En complément de ses barres nomades et naturelles, Baouw propose désormais des purées bio !
Toujours avec la même philosophie :
- que du bio,
- que des produits de qualité
- avec un index glycémique modéré.
«Oh que non !» explique Gilles Galoux, président de Baouw.
«La preuve, il a été très difficile de dénicher un atelier capable de mettre en musique les recettes pointues, concoctées avec mes co-fondateurs : Yoann Conte, notre chef deux étoiles Michelin, et Benoît Nave, notre nutritionniste, coach de sportifs de renommée internationale.
Des recettes co-construites avec nos fans, d’ailleurs ; puisque certains ingrédients ont été choisis avec eux, via des sondages Instagram !”
- Une alternative naturelle aux gels, pour les sportifs, pour la purée Poire et la purée Framboise.
- Une alternative aux barres, quand la mastication est délicate.
- Un snacking sain, pour tous les moments de la journée et tous les âges.
Car la mission d’entreprise que s’est donnée Baouw, lors de sa création, c’est le bien-être physique et cérébral, psychique, des petits comme des grands, des tout-jeunes, comme des plus âgés. Des convictions encore renforcées depuis le Covid19.
Des purées, oui, mais pourquoi faire ?
Pour le sport ou pour un goûter équilibré : 59 % des consommateurs Baouw consomment déjà des compotes en gourdes (1).
Sur des efforts courts, la purée Poire-Pomme-Menthe ou la purée Framboise-Fraise-Basilic ont une texture très rafraîchissante. Elles ne collent pas en bouche, comme le fait un gel. Parfaites, pour des efforts d’intensité élevée ou en running, sur courtes distances (trail ou marathon).
Sur des efforts longs, la recette Patate Douce-Carotte-Poivre Timut : c’est l’équivalent en glucides d’une barre Baouw. Idéale sur des efforts longs, lorsqu’on commence à éprouver des difficultés à s’alimenter, à mâcher. Parfaite pour le cyclisme, l’ultra-trail, le triathlon.
Un en-cas sain et bio, pour tous les jours, à emporter, sans sucres ajoutés, avec des recettes qui s’adressent à tous : aux petits, comme aux adultes. Pour tous les moments de la vie où tu vas jouer dehors ! Quel que soit le jeu que tu as choisi.
